Nous vous proposons une cuisson à la broche soit chez vous, soit dans nos locaux nous n’avons pas besoin de faire de trou dans votre terrain puisque le foyer se trouve à l’arrière de la broche. Si vous optez pour la cuisson dans nos locaux, nous découperons la viande chez nous et nous la livrerons chez vous en containers isotherme puis nous assurerons le service sur place. Nous vous communiquons les différentes pièces de viandes et les prix indicatifs qui sont fonction de notre prix d'achat des matières premiére .                                

JAMBON A BROCHE : Un incontournable de la cuisson à la broche, laissez vous tenter par une pièce de viande qui à cuit pendant 6 Heures, le jambon seras moelleux et fondant. Prix 12 Euros/Pers

COCHON DE LAIT A LA BROCHE : La cuisson à broche du cochon de Lait nous permet d'obtenir une viande très tendre et la marinade que nous utilisons donneras un gout inimitable à votre viande. Prix 13 Euros/Pers

CUISSE DE BŒUF :  Assurément un morceaux de choix pour les amateurs de viandes, cette pièces de 60Kgs nourriras aisément 200 Personnes. 13 Euros/Pers

COTE DE BŒUF :  Une belle surprise attend vos convives, après avoir mariné les côtes sont saisie sur les planchas puis mise à cuire sur la broche dans des balancelles, après un temps de repos vos invités dégusterons une viandes très tendres. 15 Euros/Pers

BARON D'AGNEAU : Un morceau noble composè des deux gigots et des deux filets, la cuisson à la broche rendras ce morceaux de choix inoubliable. 16 Euros/Pers

MÉCHOUI D'AGNEAU : A découvrir pour les amateurs d'Agneau. 14 Euros/Pers

                                                                                                                                                                                                     JAMBON A LA BROCHE

COCHNous pouvons vous proposer comme garniture, des Pommes de Terre Grenailles, de la Truffade, de l'Aligot n'hésiter pas à nous consulter, nous étudierons ensemble vos besoins.